Thursday, 9 July 2009

I overeat.

1.時間:
我們的身體習慣在用餐時間吃東西。中午會感到飢餓,是因為一直以來你都在這段時間進食。

2.視覺:
研究發現,人們觀看愛吃和不愛吃的食物圖片,大腦的反應很不同,這也是為什麼當你看到媽媽做的派會開始流口水。

3.多樣性的需求:
吃完1頓大餐後,還想吃甜點?那是因為想吃甜食的需求沒被滿足。
專業減重師說:「有時候只需要在餐點的沙拉裡加入水果,就能消除妳想吃甜食的慾望。」

4.嗅覺:
有香味代表附近有食物,當你聞到香味會開啟身體分泌胰島素的機制,讓你以為自己餓了。

5.酒精:
儘管科學沒證據喝酒會促進食欲,但是減肥中的人如果喝酒,常常很難讓自己離開餐桌。

6.氣溫:
氣溫越低,吃的越多。因此大部份的餐廳都把空調維持在較冷的溫度。

7.精製的醣類:
大吃一頓精製醣類的食物,像是義大利麵後,幾個小時內很容易又會餓。因為它會讓血糖降低,血糖降低時會更想吃東西。

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